①　不锈钢罐的密封性：
不锈钢选择时应注意不锈钢罐的密封性，罐体的密封性对储存物资的纯净有很大影响，罐体的密封性越好，隔性越高，减少储存物资不受外界污染。
②　不锈钢的耐腐蚀性：
不锈钢罐体的耐腐蚀性越强，受外界（空气、水、储存物质）影响越小。

③　不锈钢罐体设计：
不锈钢罐体的设计越科学越合理，其使用寿命越长。
④　不锈钢清洗频率低：
不锈钢罐体清洗只需定期开启罐底的排污阀，频率低、费用少。